MINIGR

Separateur de graisse MINIGR – MINIGR Jetly

Le séparateur de graisse MINIGR est un bac a graisse est idéalement utilisé dans les plonges de restaurant.

Qu'est-ce que le MINIGR ?

Véritable piège pour les graisses contenues dans les eaux de plonge, le separateur à graisses MINIGR est idéal pour l’assainissement.

Il est un véritable pré-traitement pour vos canalisations !

En effet, en tant que combattant anti graisse, le separateur graisse MINIGR veillera à retenir l’ensemble des graisses pouvant endommager vos canalisations.

Les risques sont multiples :

> Colmatage de canalisation

> Mauvaise circulation à l’égout

> Mauvaise odeurs dans la cuisine…

Le bac à graisse MINIGR est couramment utilisé dans les cuisines collectives et la restauration.

Principe de fonctionnement du separateur de graisse MINIGR :

Le bac a graisse MINIGR de chez Jetly fonctionne sous le même principe que la décantation. Ainsi, il emprisonne au fond de sa cuve les graisses les plus lourdes et fait remonter à la surface les graisses les plus légères.

Afin d’assurer un fonctionnement optimal du bac a graisse MINIGR, nous vous recommandons de  ne pas dépasser un débit d’utilisation supérieur à 0,75 l/s.

Fabrication du bac a graisse MINIGR :

Le separateur de graisse MINIGR est fabriqué en inox afin de vous garantir longévité et robustesse !

En effet, l’inox détient de nombreux avantages :

> facilité d’entretien,

> résiste à la corrosion,

> durable dans le temps,

> Bonne tenue mécanique,

> Bonne résistance à la pression.

L’utilisation de l’inox est véritable gage de qualité !

Informations techniques :

> Volume utile : 55 litres

> Débit maxi admissible : 0.75 l/s

> Poids 21 kg

> Encombrement (mm) : L 510 x l 410 x H 415.

> Cuve en inox avec manchon de raccordement 33/42.

> Possibilité de vidange en partie basse avec vanne et bouchon.

> Couvercle fabriqué en inox équipé d’un joint d’étanchéité.

> Manchon de raccordement avec collier.

Installation type du bac à graisse MINIGR

L’installation du separateur de graisse MINIGR est simple, néanmoins n’oubliez pas d’installer l’appareil à un endroit facile d’accès.

Chaque plonge de votre cuisine doit être équipée de son propre separateur de graisse MINIGR.

Le bac a graisse MINIGR est directement raccordé à l’eau claire de votre plonge à l’aide du raccord multi-matériau de diamètre 32.

La sortie du bac à graisse MINIGR est raccordée à la canalisation d’évacuation.

L’entretien du bac a graisse MINIGR

Pour des raisons d’hygiène, de propreté, mais aussi de performance, il est conseillé d’effectuer un entretien régulier du bac à graisse MINIGR.

Grâce à la vanne présente en partie basse de la cuve, vous pourrez réaliser votre entretien facilement et vidanger les boues. En ce qui concerne les graisses solidifiées, elles devront être enlevées à l’aide d’une pelle.

En utilisation normale, un nettoyage tous les 1 à 2 mois est à envisager.

Rincez à l’eau claire abondamment et remontez en fonction l’appareil !