La gamme de bacs à graisse Mini GR permettent d'emprisonner les graisses de votre plonge afin d'éviter la pollution de vos canalisations. Ce type de produit est obligatoire pour tous les professionnels de la restauration.

pourquoi choisir un bac à graisse ?

Pour protéger vos canalisations !

Les bacs à graisse de la gamme Mini GR permettent de récupérer les graisses contenues dans votre eau de plonge afin d'éviter de les évacuer directement dans les canalisations. Ce système est obligatoire pour tous les professionnels de la restauration comme les restaurateurs, boulangers, traiteurs, bouchers,...

Ils permettent d'éviter tous risques de colmatage, de mauvaise circulation et même de mauvaises odeurs dans la cuisine.

Ils peuvent être installés de manière enterrée ou hors-sol mais sont généralement positionnés sous le bac de plonge.

Zoom sur la gamme Mini GR

La gamme Mini Gr est composée de quatre modèles pouvant assurer de 1 à 100 couverts selon votre installation. Les minis GR peuvent également traiter les eaux provenant de 1 à 3 éviers en même temps.

Ils sont très simples à installer et à nettoyer grâce à la cuve en inox et les raccords en DN 25.

Tous les bacs à graisse Mini GR sont livrés accompagnés de leurs équipements.

- le couvercle en inox doté d'un joint,

- des poignées pour faciliter le déplacement,

- un panier amovible dédié aux épluchures,

- une fermeture du couvercle par 4 grenouillères,

- des vannes de vidanges et d'isolement,

- un piquage d'entrée,

- 4 pieds rehausseurs en 100 mm

Pour des raisons évidentes d'hygiène, n'oubliez pas de procéder au nettoyage de votre bac à graisse tous les mois.

les plus d'un séparateur de graisse

+ Grand format

+ Matériau de qualité

+ Livré équipé

+ Nettoyage simplifié